طريقة عمل شوربة الدجاج بمذاق مختلف

تعرّفي معنا على طريقة عمل شوربة الدجاج اللذيذة بالأعشاب، وهي من وصفات الشوربات السهلة واللذيذة، لتجددي على مائدتك من وصفاتك اللذيذة.

طريقة عمل شوربة الدجاج في المنزل
المقادير
2 ملعقة كبيرة زبدة
½ كيلو مكعبات دجاج
½ ملعقة ملح
½ ملعقة فلفل
1 بصلة مقطعة
3 فص ثوم مفروم
4 ملعقة كبيرة دقيق
5 كوب مرق دجاج
5 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
5 ملعقة كبيرة شبت مفروم
3 ملعقة كبيرة نعناع مفروم
5 ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة
3 ملعقة كبيرة زيت زيتون

طريقة شوربة الدجاج
قلّي مكعبات الدجاج في الزبدة حتى يتغير لونها.
أضيفي البصل، الثوم، الملح والفلفل وقلّبي جيداً.
أضيفي الدقيق والمرق وقلّبي جيداً ثم اتركي الخليط على النار حتى يغلي وتنضج قطع الدجاج.
اخلطي البقدونس، الكزبرة، الشبت والنعناع مع قليل من المرق في محضر الطعام.
أضيفي خليط الأعشاب إلى الشوربة وقلّبيها جيداً ثم اتركيها لمدة 10 دقائق فقط على النار ثم قدميها.