بوابة الدولة
الجمعة 1 مايو 2026 11:33 صـ 14 ذو القعدة 1447 هـ
رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرصالح شلبي
مستشار التحريرمحمود نفادي
بوابة الدولة الاخبارية
محافظ الجيزة يهنئ فخامة السيد الرئيس عبد الفتاح السيسي بمناسبة عيد العمال وزير التعليم العالي يستقبل رئيس جامعة هيروشيما اليابانية لبحث تعزيز التعاون التعليمي والبحثي محافظ أسيوط يتابع توفير الأجهزة التكنولوجية لتشغيل مجمعات الخدمات الحكومية المستشار محمد سليم : يشيد بقرارات السيسي الداعمة للعمال ويؤكد: رؤية رئاسية تعزز الحماية الاجتماعية محافظ أسيوط يوجه برفع درجة الاستعداد لانطلاق الموجة الـ29 غدًا السبت الوادي الجديد.. حصاد 112 ألف فدان قمح والتوريد مستمر للصوامع الأرصاد: ذروة الموجة الحارة غدا.. أمطار وانخفاض حاد بالحرارة الأحد بيطري الغربية: تحصين 69 ألف رأس ماشية ضد الحمى القلاعية وحمى الوادي المتصدع موعد مباراة الزمالك والأهلي والقناة الناقلة ومعلقين سوبر وزير الزراعة يعلن تقدم الصادرات الزراعية المصرية الى 3.7 مليون طن منذ بداية العام وحتى الآن الدكتور محمد سيد إبراهيم يرأس اجتماع المجلس الأكاديمي لجامعة أسيوط الأهلية التضامن الاجتماعي: انطلاق أول أفواج حجاج الجمعيات الأهلية إلى المدينة المنورة 8 مايو الجاري

الصحة العالمية: الصيام ينظيف القولون والأمعاء من الفيروسات والميكروبات ..فيديو

الملوخية طبق صحى فى رمضان
الملوخية طبق صحى فى رمضان

ينشر موقع بوابة الدولة الإخبارية ، بعض النصائح الهامة الخاصة بالصيام، مثل الوقت المثالى لممارسة الرياضة، وتجنب الأطعمة الدهنية، والامتناع عن التدخين، وتناول الأغذية المتوازنة خلال الصيام، والتي يقدمها الدكتور أيوب الجوالدة المستشار الاقليمى للتغذية بمنظمة الصحة العالمية.

الملوخية طبق صحىالملوخية طبق صحى

وقال، إن الصيام يريح الجهاز الهضمى، وينظيف القولون، والأمعاء الدقيقة والغليظة، ويخلصك من الفضلات الموجودة لفترات طويلة بالجهاز الهضمى، لذلك وجدوا علميا أن كل يوم صيام يخلص الجسم من الفضلات لمدة 10 أيام، وعندما نصوم 30 يوم نخلص الجسم من الفضلات والفيروسات والميكروبات ونقوى المناعة لفترات طويلة، كما إن الصيام لفترات طويلة تتوقف افرازالعصارة الصفراوية، وهذا مفيد للجسم كما إنه يخلص الجسم من الفضلات الضارة بالجسم.

كما إنه يحدث تجديد لجهاز المناعة، لأنها تدمرالخلايا التالفة، وتتخلص من الفيروسات والميكروبات وبالتالي تقوى المناعة، كما أن الصيام لفترات طويلة يريح الكبد، وخاصة ان الصيام ثبت علميا انه يقلل من الكوليسترول الضار، والدهون الثلاثية، والخلايا الدهنية، كما يخلصنا من الخلايا السرطانية، ويزيد نشاط الدماغ.

وأضاف، إنه إذا تناولنا الأغذية الصحية فإن الصيام فرصة ثمينة لمرضى السكر ومرضى السرطان ومرضى الكبد، ويمكن أن يفقد الجسم من نصف كيلو إلى كيلو في الأسبوع، وقد يفقد في الشهر من 3 إلى 5كيلو، كما أن معدة الشخص تصغر في رمضان، وبالتالي يتعود على كميات الأكل الصغيرة، ويشبع من الوجبات الصغيرة.

وأكد، إنه فى رمضان لابد من مراقبة الأكل الذى نتناوله، ويمكن تناول الملوخية ولكن قلل الدهون التي يتم وضعها فيها في "طشة الملوخية"، ويمكن شوى اللحمة أو سلقها ووضعها في الثلاجة وأخذ الدهون من فوق الشوربة والتخلص منها، ويمكن استخدام الزيت الحار أو زيت الزيتون، وعدم تناول مرقة الدجاج لأنها تحتوى على الملح الصينى وبها مواد غير صحية، ولكن نقلل من الدهون، وحتى زيت الزيتون ننصح به ولكن بكميات قليلة، ويمكن ان نضع الزبدة الفلاحى ولكن من مصدر موثوق، ونستخدمها من أجل النكهة فقط، مضيفا، إن السمك يكون صحى، وإذا تم قليه يكون غير صحى.