بوابة الدولة
الأحد 13 سبتمبر 2026 04:10 مـ 30 ربيع أول 1448 هـ
رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرصالح شلبي
مستشار التحريرمحمود نفادي
بوابة الدولة الاخبارية
أسعار الذهب اليوم في مصر الأحد 13 سبتمبر 2026.. عيار 21 يسجل هذا المستوى حماية المنافسة يوافق على عدد من طلبات الاندماج والاستحواذ الجديدة تنسيق جامعة الأزهر 2026.. تعديل الترشيح والتقدم للبرامج المتميزة بدء من الغد رئيس الوزراء يتفقد المترو الجديد بالمرحلة الأولى من الخط الرابع لمترو الأنفاق وزيرة الإسكان تتابع موقف مشروعات الصرف الصحي ضمن المبادرة الرئاسية «حياة كريمة» فوزي السيد يطرح 4 آليات لتعظيم مكاسب مصر من «بريكس» وجذب التمويل والاستثمارات الرئيس السيسى يلتقى نظيره الإيرانى ويشدد على وقف أى اعتداءات على الدول العربية تنسيق جامعة الأزهر 2026.. طب القاهرة بنين وبنات 95.08% أحمد فتوح ينتظر العودة لمركزه فى الزمالك.. ويحدد سبب تراجع مستواه «الهندسية» و«المصرية للتوريدات» و«لاين للمقاولات» وجمعية المستثمرين يهنئون محافظ الشرقية بالعيد القومي تشكيل الجهاز الفني الجديد لغزل المحلة بقيادة خالد جلال محمد حبيب: مستمرون في تقديم خدمات متكاملة في أهم القطاعات التي تخدم العميل المصري

خلطة سحرية.. يارا السكري تبهر إسعاد يونس بمهاراتها في تحضير السمك

يارا السكري
يارا السكري

أظهرت الفنانة الشابة يارا السكري مهارة غير عادية في المطبخ خلال استضافتها في برنامج "صاحبة السعادة" مع الإعلامية القديرة إسعاد يونس على قناة "dmc"، حيث قامت بتحضير وجبة "سمك سنجاري" بوصفة خاصة، وشاركت الجمهور حكايات طريفة من حياتها الشخصية.

أسرار "الخلطة السحرية" للسمك السنجاري

كشفت يارا السكري عن طريقتها الخاصة في تتبيل السمك السنجاري، حيث قامت بخلط الزيت، الخل، الليمون (الذي أكدت حبها الشديد له)، الملح، الكزبرة الجافة، الثوم المفروم، البابريكا، والكمون. ثم أضافت على وجه السمك قطع الطماطم، الفلفل الألوان، الجزر المبشور، والبصل، واصفة تتبيلتها بأنها "صُنعت بحب". كما قامت بشواء باذنجان لتحضير طبق "بابا غنوج" كعنصر مساعد.

مواقف طريفة في المطبخ: سر الأظافر الطويلة

شهدت الحلقة تفاعلاً خفيف الظل بين يارا وإسعاد يونس؛ حيث مازحتها يونس بسبب ارتدائها للقفازات في المطبخ خوفاً على أظافرها. واعترفت يارا بعفوية أنها ذهبت لصالون التجميل خصيصاً لعمل أظافرها لتظهر بها في الحلقة، ولذلك تبالغ في استخدام يديها أثناء الحديث لتبرز جمالها، وهو ما أثار ضحك "صاحبة السعادة".

حكاية السفر إلى فرنسا في سن الـ 16

وعلى هامش الطبخ، روت يارا السكري قصة طريفة عن أول سفرية لها بمفردها إلى فرنسا عندما كانت في سن السادسة عشرة. وأوضحت أنها قامت بإنهاء كل إجراءات السفر والأوراق المطلوبة من المدرسة بمفردها، ثم استدرجت والدتها للمدرسة لتوقيع الموافقة على السفر دون أن تدرك الأم حقيقة ما توقع عليه، واضعة إياها أمام الأمر الواقع، لتفاجأ الأم لاحقاً بحصول ابنتها على تأشيرة السفر الأوروبية.

إشادة من صاحبة السعادة بالسهولة والسرعة

أبدت الفنانة إسعاد يونس إعجابها الشديد بمهارة يارا السكري وترتيبها في المطبخ، مستغربة من السهولة والسرعة التي حضرت بها تتبيلة السمك وحشوته، مؤكدة أن يارا تثبت يوماً بعد يوم أنها فنانة متعددة المواهب سواء أمام الكاميرا أو في المطبخ.

موضوعات متعلقة