هل القهوة في مصر مغشوشة؟.. شعبة البن تحسم الجدل وتكشف الحقيقة
نفى حسن فوزي، رئيس شعبة البن بغرفة القاهرة التجارية، ما تردد مؤخراً حول انتشار الغش في البن الموجود فى مصر بنسبة تصل إلى 80%، وأكد "فوزي" أن هذه الأرقام مبالغ فيها تماماً، ولا تستند إلى أي إحصائيات رسمية، مشيراً إلى أن صناعة البن في مصر آمنة والمنتج يتمتع بالجودة وبمواصفات قياسية.
توضيح تصريحات شعبة البن فى الإسكندرية
وفي سياق متصل، أوضح رئيس شعبة البن أنه تواصل مباشرة مع مصطفى الشيخ، رئيس شعبة البن بالإسكندرية، لاستيضاح تصريحاته التليفزيونية الأخيرة، وأفاد "الشيخ" بأنه قصد فئة التجار العشوائيين الذين يعملون بدون تراخيص رسمية، مؤكداً أن 80% من هذه الفئة غير المرخصة تحديداً هم من يمارسون الغش، وليس سوق البن الرسمي.
الدور الرقابي وحماية ماركات القهوة المسجلة
وشدد "فوزي" على أن الأجهزة الرقابية تكثف حملاتها المستمرة لملاحقة المتلاعبين بالأسواق، موجهاً الشكر لوزارة التموين والهيئة القومية لسلامة الغذاء على جهودهم الحثيثة، كما أشار إلى أن التجار الملتزمين الذين يمتلكون سجلات تجارية ورخصاً رسمية يستحيل أن يخاطروا بسمعتهم ومبيعاتهم، لافتاً إلى أن القلة المخالفة تضر بالعلامات التجارية الشرعية، ولذلك تدعم الشعبة هذه الحملات التفتيشية بقوة.
ووجه رئيس شعبة البن رسالة طمأنينة للمواطنين أكد فيها أن البن الموجود فى مصر الذى يستخدم فى صناعة القهوة، يعد من أجود الأنواع، مطالباً إياهم بعدم القلق. ونصحت الشعبة المستهلكين بضرورة الشراء من منافذ بيع موثوقة تعتمد المواصفات القياسية، وتدون تاريخ الصلاحية على المنتجات، مع أهمية الإبلاغ الفوري للجهات المعنية في حال رصد أي حالات تلاعب.
