جاكلين عازر: ذبح 8800 رأس ماشية وفتح المجازر مجانًا خلال العيد
أكدت جاكلين عازر رفع درجة الاستعداد القصوى بجميع القطاعات الخدمية بمحافظة البحيرة استعدادًا لاستقبال عيد الأضحى المبارك، مع التشديد على تكثيف الرقابة البيطرية وتوفير الخدمات للمواطنين على مدار الساعة.
وقالت المحافظ إن مديرية الطب البيطري، بقيادة الدكتورة إيمان راتب، نفذت خطة متكاملة لضمان سلامة الأضاحي واللحوم المعروضة بالأسواق، من خلال تكثيف الحملات التفتيشية والمتابعة الميدانية بجميع مراكز ومدن المحافظة.
وشملت الإجراءات استمرار انعقاد غرفة العمليات الرئيسية بمديرية الطب البيطري على مدار 24 ساعة طوال أيام العيد لتلقي شكاوى المواطنين والبلاغات الخاصة بالأمراض الوبائية أو مخالفات اللحوم والأسواق والمطاعم، إلى جانب فتح المجازر الحكومية بالمجان أمام الأهالي والجمعيات الخيرية لذبح الأضاحي طوال أيام العيد.
كما تم الدفع بنوبتجيات مستمرة بالإدارات البيطرية بالمراكز، مع منع الإجازات والراحات للأطباء البيطريين لضمان انتظام العمل وسرعة التعامل مع أي طوارئ، فضلًا عن المتابعة اليومية للمجازر والتأكد من صلاحية الأختام وتوافر المستلزمات الخاصة بختم المذبوحات.
وفي إطار التوعية، نفذت المديرية عددًا من الندوات الإرشادية للتأكيد على شروط الأضحية السليمة وخطورة الذبح خارج المجازر الحكومية حفاظًا على الصحة العامة.
وتواصل مديرية الطب البيطري التنسيق مع مديرية التموين ومباحث التموين وجهاز حماية المستهلك ومديرية الصحة لتنفيذ حملات رقابية مكثفة على الأسواق ومحال الجزارة والمطاعم، للتأكد من صلاحية اللحوم المعروضة والتصدي لظاهرة الذبح خارج المجازر أو ذبح الإناث الصغيرة بالمخالفة للقانون.
وأسفرت الحملات حتى الآن عن تنفيذ 40 حملة تفتيشية وتحرير 92 محضرًا للمخالفين، فيما بلغ إجمالي ما تم ذبحه بمجازر المحافظة منذ أول مايو وحتى الآن 8868 ذبيحة، في مؤشر يعكس انتظام العمل بالمجازر الحكومية والإقبال المتزايد عليها خلال موسم عيد الأضحى المبارك.