استقرار أسعار الدواجن والبيض بالأسواق اليوم الخميس
شهدت أسعار الدواجن والبيض بمختلف أنواعها حالة من الاستقرار في الأسواق المصرية والبورصة الرئيسية اليوم، الخميس 1 أكتوبر 2026، وسط توافر المعروض وضبط آليات التداول بين المزارع والتجار.
أسعار الدواجن والكتاكيت في المزرعة
سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء 73 جنيهاً تسليم أرض المزرعة، على أن يصل إلى المستهلك النهائي بمشتقات طفيفة حسب تكلفة النقل، وفي سياق متصل، تراوحت أسعار الفراخ "الساسو" الحمراء بين 107 و108 جنيهات للكيلو، في حين استقرت أسعار الأمهات "الهابرد" الكبيرة عند مستوى 75 جنيهاً للكيلو، وعلى صعيد قطاع التسمين، تراوحت أسعار الكتاكيت المعلنة من الشركات ما بين 30 إلى 35 جنيهاً للكتكوت الواحد.
بورصة البيض في الأسواق اليوم
وفي سوق بيض المائدة، حافظت الكرتونة على مستوياتها السعرية المتداولة مؤخراً؛ حيث تراوح سعر كرتونة البيض الأبيض بين 110 و120 جنيهاً، والبيض الأحمر بين 115 و125 جنيهاً، بينما استمر البيض البلدي في صدارة القائمة مسجلاً ما بين 124 و125 جنيهاً للكرتونة.
أسعار البانيه ومشتقات الدواجن للمستهلك
أما على صعيد أجزاء ومشتقات الدواجن، فقد تصدر "البانيه" قائمة السلع الأكثر طلباً مسجلاً ما بين 180 و220 جنيهاً للكيلو بحسب المنطقة السكنية، وبلغ سعر كيلو الأوراك 120 جنيهاً، واستقرت الدبابيس حول مستوى 100 جنيه للكيلو، وفي المقابل، تراوحت أسعار الكبد والقوانص بين 90 و110 جنيهات، بينما شكلت "الأجنحة" الخيار الأكثر ملاءمة للميزانيات الاقتصادية البسيطة مستقرة عند مستويات تتراوح بين 50 و55 جنيهاً للكيلو.
سعر الدواجن اليوم الخميس 1 أكتوبر 2026 ، بلغ 73 جنيه للكيلو للفراخ البيضاء تسليم أرض المزرعة، بينما تراوح كيلو الفراخ الساسو بين 107 و108 جنيه للكيلو، وسعر الأمهات الهابرد كبير 75 جنيه للكيلو ، فيما تراوح سعر الكتاكيت بين 30 إلى 35 جنيه وهو سعر معلن من شركات الكتاكيت.
سعر بيض المائدة
كرتونة البيض الأبيض بين 110 إلى 120 جنيه
كرتونة البيض الأحمر بين 115 إلى 125 جنيه
كرتونة البيض البلدى بين 124 إلى 125 جنيه
فرضت أسعار مشتقات الدواجن نفسها كعنصر رئيسي في حسابات الأسر المصرية، حيث تصدر البانيه قائمة المشتقات الأعلى سعرًا مسجلاً ما بين 180 و220 جنيهًا للكيلو، وسجلت أسعار الأوراك 120 جنيهًا، بينما استقرت الدبابيس حول مستوى 100 جنيه للكيلو.
واستقرت أسعار الكبد والقوانص في نطاق يتراوح بين 90 و110 جنيهات للكيلو، بينما ظلت الأجنحة الخيار المالي الأقل تكلفة والأكثر ملاءمة للميزانيات الاقتصادية، حيث استقرت أسعارها اليوم بين 50 و55 جنيهًا للكيلو.