محافظ الغربية: تحرير 40 محضرًا لمخالفات تموينية وصحية خلال حملات على المخابز
أكد محافظ الغربية الدكتور علاء عبد المعطي، استمرار المتابعة الميدانية والحملات المفاجئة على المخابز، للتأكد من انتظام العمل وإنتاج الخبز طبقًا للمواصفات والأوزان القانونية، وعدم التلاعب في الحصص أو الدقيق المدعم، مع اتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين، حفاظًا على حقوق المواطنين وضمان حصولهم على رغيف خبز جيد.
جاء ذلك خلال متابعته، نتائج الحملات الرقابية على المخابز البلدية المدعمة، والتي استهدفت مناطق الجمهورية وعزبة البهلوان ومنشية البكري ببندر المحلة الكبرى، في إطار إحكام الرقابة على منظومة الخبز والاستجابة لشكاوى المواطنين، والتأكد من جودة الرغيف والتزام المخابز بالأوزان والمواصفات المقررة.
وأسفرت الحملات بالمناطق المستهدفة عن تحرير 6 محاضر لنقص اشتراطات سلامة الغذاء، إلى جانب رصد مخالفات تموينية شملت نقص وزن الأرغفة وعدم وجود سجل أو نظافة أدوات العجين.
كما أسفرت حملات مديرية التموين بكفر الزيات عن 12 محضرًا، والسنطة عن 5 محاضر، فيما أسفرت حملة الرقابة التموينية ببندر طنطا عن 11 محضرًا، بإجمالي 40 محضرًا لمخالفات التموين وسلامة الغذاء.
وشدد محافظ الغربية على استمرار تكثيف الحملات الرقابية المفاجئة بمختلف مراكز ومدن المحافظة، للتصدي لكافة صور الغش والتلاعب في منظومة الخبز المدعم، مؤكدًا عدم التهاون مع المخالفين واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.