أسعار الدواجن والبيض اليوم الجمة15 مارس
أفاد عبدالعزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن، بأن هناك ارتفاعًا في أسعار الدواجن رغم انخفاض تكلفة العلف، مرجعًا السبب إلى غياب التنظيم الفعال للأسواق، مشيرًا إلى الحاجة لتأسيس بورصة تحدد الأسعار بناءً على التكاليف الحقيقية.
خلال مداخلة هاتفية في برنامج "صناع القرار" الذي يقدمه شادي الزيات على قناة "صدى البلد"، ذكر السيد أن ظهور أمراض جديدة بين الدواجن قد أسفر عن تزايد معدل النفوق، مما يُمثل عبءًا تكلفيًا على المربين.
سعر الدواجن اليوم الجمعة
وسجل سعر كيلو الفراخ البيضاء داخل بورصة الدواجن الرئيسية بين 96 جنيها للكيلو، كما تراوحت لحم أمهات الدواجن البيضاء 83 جنيها للكيلو والدواجن البلدي سعر 125 جنيهًا، بينما البط البلدي وصل إلى 150 جنيهًا.
وتراوح سعر الكتكوت الأبيض بين 29 و31 جنيها، وسجل الكتكوت «ساسو» 11 إلى 12 جنيها، أما يتراوح سعر البانية بين 200 إلى 250 جنيهًا.
أسعار البيض
وسجل سعر البيض الأبيض من 149 جنيها للكرتونة ويصل السعر للمستهلك 155 جنيهًا، وسعر البيض الأحمر 150 جنيهًا للكرتونة، ويصل إلى المستهلك 160 جنيهًا والبيض البلدي بين 156 جنيهًا للكرتونة ويصل للمستهلك بـ 165 جنيهًا.
ويصل حجم إنتاج القطاع التجاري من الدواجن في مصر إلى حوالي 1.4 مليار طائر، بينما ينتج القطاع الريفي حوالي 320 مليون دجاجة، كما تنتج مصر حوالي 14 مليار من بيض المائدة.
ويبلغ حجم الاستثمارات في صناعة الدواجن في مصر حوالي 100 مليار جنيه، كما تستوعب صناعة الدواجن في مصر حوالي 3 مليون عامل، حيث يبلغ اجمالي عدد المنشآت الداجنة في مصر حوالي 38 ألف منشأة تشمل: مزارع - مصانع أعلاف - مجازر - منافذ بيع أدوية بيطرية ولقاحات.
