ضبط 420 لتر وإعدام 90 لتر ألبان غير صالحة للإستهلاك الآدمي بمراكز تجميع الألبان بالبحيرة
في إطار المبادرة الرئاسية لتطوير مراكز تجميع الألبان وتوفير كوب لبن نظيف صحي وآمن.
وتنفيذا لتوجيهات الدكتورة جاكلين عازر محافظ البحيرة بتكثيف المرور على مراكز تجميع الألبان الغير مطورة للتأكد من تجميع الألبان على أسس ومعايير علمية لتكون صالحة وخالية من المسببات المرضية.
قامت مديرية الطب البيطري بالبحيرة بقيادة الدكتور محمد مصطفى سالم بالتنسيق مع مديرية الصحة و جهاز حماية المستهلك بالبحيرة بحملة رقابية على مراكز تجميع الألبان ومنتجاتها وسيارات نقل الألبان بنطاق مركز دمنهور.
حيث تم المرور على منشآة تجميع الألبان غير المطورة و التفتيش على 3 سيارات نقل ألبان أسفرت عن تحرير 9 محاضر لعدم حمل شهادات صحية ومخالفةالاشتراطات الصحية لأماكن تداول الألبان و مخالفة قرار الأوعية.كما تم التحفظ على 420 لتر ألبان غير صالحة للإستهلاك الآدمي وإعدام 70 لتر ألبان غير محتفظة بخواصها الطبيعية.وتم سحب 4 عينات ألبان وإرسالها للتحليل للتأكد من مدى صلاحيتها للإستهلاك الآدمي
كما تم تنفيذ حمله مماثلة بمركز ابو المطامير و بالمرور على عدد 2 منشأة تجميع ألبان بقرية جناكليس تم إعدام 20 لتر ألبان غير صالحة للإستهلاك الآدمي.
