ضبط 3 أطنان لحوم فاسدة بكرداسة في حملة موسعة لتموين الجيزة

في إطار الاستعدادات المكثفة لاستقبال عيد الأضحى المبارك، وتكثيف الحملات الرقابية على الأسواق ومنشآت تداول وتصنيع الغذاء، تمكنت مديرية تموين الجيزة من ضبط منشأة غير مرخصة لتصنيع السجق ومصنعات اللحوم بقرية كرداسة، بحوزتها 3 أطنان من مصنعات اللحوم والدهون الحيوانية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.

جاءت هذه الضبطية ضمن حملة موسعة قادها السيد البلاسي، مدير مديرية تموين الجيزة، بمشاركة الأستاذ محيي محمد، مدير إدارة الرقابة التموينية، وعدد من قيادات المديرية ومفتشي التجارة الداخلية والرقابة المركزية، وبحضور اللواء عادل برغش، رئيس مركز ومدينة كرداسة، وممثلين عن مديرية الطب البيطري والجهات التنفيذية المعنية.

وأكدت مصادر بالمديرية أن المنشأة كانت تستخدم طرقًا مخالفة في تصنيع اللحوم داخل بيئة غير صحية ودون تراخيص رسمية، ما يشكل خطرًا جسيمًا على صحة المواطنين، خاصة مع اقتراب موسم الأضاحي وزيادة الطلب على اللحوم ومشتقاتها. وقد تم التحفظ على الكميات المضبوطة من اللحوم والدهون الحيوانية، واتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة، إلى جانب غلق المنشأة المخالفة وتشميعها.

من جانبه، تابع المهندس عادل النجار، محافظ الجيزة، تفاصيل الحملة وأثنى على جهود الأجهزة الرقابية، مشددًا على أن صحة المواطن "خط أحمر" لا تهاون فيه، وأن المحافظة مستمرة في تنفيذ حملات مفاجئة لضبط الأسواق وردع المتلاعبين، مؤكدًا أن الدولة لن تدخر جهدًا في مواجهة أية ممارسات ضارة بالصحة العامة أو تهدف إلى التربح غير المشروع على حساب المواطنين.

ويُذكر أن الأستاذ محيي محمد، مدير إدارة الرقابة بمديرية التموين، يُعد من أبرز قيادات التفتيش التمويني على مستوى وزارة التموين، وله سجل حافل بضبط مخالفات جسيمة في مختلف القطاعات التموينية بالمحافظة، مما أكسبه ثقة واحترام الجميع داخل الوزارة وخارجها