ضبط لحوم فاسدة خلال حملة على 4 مطاعم شهيرة فى أسوان
خرجت حملة تفتيشية مكبرة من مديرية الطب البيطرى بأسوان للتفتيش على محلات الجزارة البلدية و ثلاجات اللحوم واللحوم المجمدة و المطاعم و محلات الأسماك فى محافظة أسوان، لضبط المخالفات حرصا على صحة المواطنين.
وأسفرت عن ضبط كميات من اللحوم الفاسدة فى 4 مطاعم شهيرة ومحلات وتم مصادرتها وغلق المنشأت.
وكانت المضبوطات عبارة عن 180 كجم دهون بقرى و25 كجم لحوم مفرومة و20 كجم دواجن ،و25 كجم مصنعات لحوم بإجمالى 250 كجم "ربع طن" وتم إغلاق 8 منشآت مخالفة من بينهم 4 مطاعم شهيرة.
والمخالفات عبارة عن عرض و بيع لحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمى والغش التجارى وتم تحرير محاضر للمخالفين والتحفظ على المضبوطات لحين صدور قرار النيابة العامة وجارى اتخاذ اللازم تجاه المتهمين.
تأتى الحملات التفتيشية لمديرية الطب البيطرى بأسوان ضمن فعاليات تشديد الرقابة و المرور و تكثيف الحملات علي أسواق الجزاره و اللحوم و الدواجن و الاسماك و المطاعم و محلات الاسماك و الفسيخ و الملوحه داخل المحافظة بتكليفات مشدده من الدكتور جمعة محمد مكى مدير عام مديرية الطب البيطري بمحافظه أسوان وتحت إشراف و تنسيق الدكتورة سهام زاهر مدير ادارة المجازر و التفتيش علي اللحوم بالمديرية ،والدكتور ابراهيم فتح الله رئيس قسم المجازر و التفتيش على اللحوم بالمديرية والدكتور صلاح أحمد رئيس قسم التفتيش علي اللحوم بالادارة بالاشتراك مع مباحث تموين أسوان.
وتعد هذه الحملات ضمن خطة زمنية لمراقبة جودة و صلاحية اللحوم بمحلات الجزارة و المطاعم واسواق اللحوم والأسماك و الدواجن.
