ندوة علمية عن عوائد مشروع البتلو على صغار ومتوسطي الحيازة الحيوانية

في إطار خطة الدولة المصرية لبحث مشاكل وحلول صغار المربين وتنمية الأسر في القرى الريفية عقدت اليوم الثلاثاء 30 يونيو 2026 الجمعية العربية للثروة الحيوانية بالتعاون مع معهد بحوث الإنتاج الحيواني حواراً علمياً حول المشروع القومي للبتلو وأثره على صغار و متوسطي الحيازة الحيوانية (حضورياً بالقاعة الرئيسية للمعهد وأونلاين) حيث قدم الاستاذ الدكتور مصطفى عبد الرازق أستاذ الإنتاج الحيواني ومدير المعهد الأسبق دراسة تحليلة للمشروع في مناطق مختلفة من محافظة كفر الشيخ لبيان أسباب ذبح المربين لعجول الجاموس الرضيعة (البتلو) وما يقابلهم من عقبات لبحث طرق حلها ووضع توصيات وخطط تتضافر مع جهود الدولة في دفع عجلة التنمية بما يساهم في رفع مستوى معيشة صغار الفلاحين في القرى المختلفة. وأضاف الدكتور مصطفى ان الدراسة لم تقتصر فقط على المربين من ذوي الحيازات المختلفة ( صغار المربين أقل من 5 حيوانات – متوسطي الحيازة اكبر من 5 حيوانات) بل إمتدت لدراسة كافة عناصر المنظومة حيث تم التواصل خلالها مع تجار الحيوانات الحية من مختلف القطاعات (تجار العجول الرضيعة – تجار عجول التسمين) وكذلك أصحاب محلات الجزارة وبيان العوامل المؤثرة سواء الموسم أو وفرة العلف الأخضر أو الثقافة أو القوة الشرائية للمستهلك.

تم إستعراض أيضا دور الدولة في توفير التمويل اللازم للمشروع مع التوسع في التمويل الذي تجاوز حاليا 10 مليار جنيه يقوم من خلالها المربين بتوفير عناصر الإنتاج من حيوانات وأعلاف ورعاية بيطرية تساعد الفلاح في إتمام دورة التربية وتجديد مبالغ التمويل عدة مرات. كما توفر الدولة أيضاً دعماً إضافياً للفلاح من خلال صندوق التأمين على الماشية الذي يساعد المربين في مواجهة حالات النفوق بصرف تعويضات تجنب أصحاب المشاريع الصغيرة خسائر قد تؤدي لوقف المشروع وخسارة رأس المال بما يعمل على تشجيع عدد أكبر من المربين للدخول تحت مظلة المشروع مما يؤدي في النهاية للمساهمة في زيادة الإنتاج المحلي من اللحوم الحمراء وتقليل الفاقد عند ذبح العجول على أوزان صغيرة.

أدار الندوة أ.د/ جمال عاشور أستاذ فسيولوجيا الحيوان بكلية الزراعة جامعة القاهرة و رئيس الجمعية مع أ.د/ محمد حسن الشافعي أستاذ رعاية الحيوان ومدير المعهد بحضور جمع كبير من علماء المعهد في مختلف التخصصات العلمية وكذلك مجموعة من المربين لمناقشة نتائج الدراسة والتواصل وتبادل الخبرات والمعلومات وبحث كافة المعوقات التي تواجه المربين على أرض الواقع وبحث طرق حلها حيث يعتبر معهد بحوث الإنتاج الحيواني هو بيت الخبرة من خلال علمائه ومحطاته التي تحتوي على نماذج من السلالات الأصيلة من مختلف الأنواع الحيوانية والداجنة المحسنة التي يتم نشرها على المربين في ربوع الجمهورية. كذلك يطلق المعهد عدد كبير من القوافل الإرشادية التي تساهم في تقديم الخبرة العلمية والعملية للمربين على مدار العام بمختلف الظروف الجوية لما لها من تأثير كبير على الإنتاج ونشر الأمراض. وعلى المستوى العلمي يضع المعهد من أولوياته التعاون العملي المثمر مع الجامعات والجمعيات الأهلية. كما شارك أيضا في الندوة د محمد الشافعي المستشار الفني لغرفة الصناعات الغذائية الذي إستعرض مراحل مشروع البتلو منذ بدايته وحتى الآن وما وصل إليه من طفرة حالياً وفي ختام الندوة وإنطلاقاً من مسئوليات الجمعية والمعهد تم إستخلاص عدد من التوصيات التي بدورها تساهم في مواجهة السلبيات وتدعم الإيجابيات لرفعها لصناع القرار حيث أن مشروع البتلو من المشاريع القومية الهامة التي تحتاج تعاون كافة القطاعات بالدولة.