استشاري تغذية يحذر هذه الفئة قبل عيد الأضحى (فيديو)
حذرت الدكتورة شريفة أبو الفتوح، استشاري التغذية العلاجية، من الإفراط في تناول اللحوم خلال عيد الأضحى المبارك؛ لأن ذلك يؤدي إلى زيادة احتمال الإصابة بمرض النقرس وأمراض القلب والأوعية الدموية والجلطات.
وقالت " شريفة أبو الفتوح" خلال حوارها مع الإعلاميتين سهير جودة، ومفيدة شيحة، ببرنامج الستات، المذاع عبر فضائية النهار، مساء اليوم الأربعاء إن ذلك بسبب ارتفاع معدّل حامض اليوريك في الجسم فوق المستويات الطبيعيَّة.
تحذير لمرضى النقرس
وأشارت إلى أن زيادة البروتين تؤدي لزيادة اليورك أسيد، موضحة أن الدجاج يحتوي على بروتين أكبر مقارنة باللحوم الحمراء.
وناشدت استشاري التغذية العلاجية، مرضى النقرس والضغط العالي وأمراض الكلى من الإفراط في تناول اللحوم خلال العيد.
وأوضحت أن الكمية المثلى من البروتين هي 0.8 جرام بروتين مضروب في وزن الجسم، لافتة إلى أن كل 200 جرام لحمة تحتوي على 27 جرام بروتين.
.jpeg)
