بوابة الدولة
الجمعة 8 أغسطس 2025 09:59 مـ 13 صفر 1447 هـ
رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرصالح شلبي
مستشار التحريرمحمود نفادي
بوابة الدولة الاخبارية

طريقة عمل الكانيلوني بالدجاج بوصفة سهلة

 طريقة عمل الكانيلوني
طريقة عمل الكانيلوني

الكانيلوني من الوصفات الرائعة المقربة من قلوب الجميع والتي ازداد انتشارها خلال الفترات الأخيرة، ويمكن تشكيلها بأكثر من طريقة فمن الممكن أن يتم حشوها بالدجاج، أو اللحم المفروم على حسب الرغبة، لذا نتناول خلال السطور التالية طريقة عمل الكانيلوني على طريقة الشيف مي صيام بمكونات اقتصادية وسهلة التحضير.

طريقة عمل الكانيلوني بالدجاج: المكونات:
كوب ونص دقيق

2 كوب لبن

بيضة

ملح وفلفل اسود

مكونات الحشو:
ربع كيلو صدور دجاج مقطع ومخلي

فلفل ألوان

فلفل رومي

بصلة

ملح وفلفل اسود

بابريكا

طريقة تحضير الكانيلوني بالدجاج:
في البداية يخلط البيض واللبن والملح والفلفل الأسود بمضرب يدوي

ثم يضاف الدقيق ويخلط جيدا حتي يصبح القوام ثقيلا، لكن سهل وسائل

ثم نقوم بتحضير طاسة غير لاصقة تمسح بالقليل من الزيت

ثم قومي بأخذ كبشة من الخليط ثم قومي بتوزيعها في الطاسة ويترك حتي تظهر فقاقيع ويقلب على الوجه الآخر

ثم تكرر الخطوات حتي ينتهي الخليط

طريقة تحضير الحشو:
تشوح الفراخ في قليل من الزيت في البداية

ثم يضاف بابريكا وملح وفلفل اسود وحبهان مطحون

ثم ننتظر دقائق عندما يتغير لون الفراخ يضاف البصل

ثم ننتظر إلى أن يذبل البصل

ثم يضاف الفلفل الألوان والرومي

من الممكن إضافة جزر مبشور

ثم نأخذ شريحة من الكانيلوني وتحشي بالفراخ

ثم نقوم بإضافة جبنة موتزريلا وممكن اضافة أي نوع أخري على حسب الرغبة

ثم يلف رول ويوضع في صينية

ثم يرص الكانيلوني بجانب بعضة

ثم نقوم بدهن الوش بصلصة أو بشاميل أو جبن

ثم نقوم بإدخاله الفرن حتي ياخد لون

من الممكن يدخل أسفل الشواية فقط، لأن جميع المكونات الأساسية فيه ناضجة بالفعل

أسعار العملات

متوسط أسعار السوق بالجنيه المصرى07 أغسطس 2025

العملة شراء بيع
دولار أمريكى 48.5062 48.6062
يورو 56.4272 56.5533
جنيه إسترلينى 64.9692 65.1274
فرنك سويسرى 59.9582 60.1190
100 ين يابانى 32.8811 32.9600
ريال سعودى 12.9250 12.9527
دينار كويتى 158.7088 159.0881
درهم اماراتى 13.2054 13.2341
اليوان الصينى 6.7567 6.7713

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار سعر البيع سعر الشراء بالدولار الأمريكي
سعر ذهب 24 5280 جنيه 5257 جنيه $109.09
سعر ذهب 22 4840 جنيه 4819 جنيه $100.00
سعر ذهب 21 4620 جنيه 4600 جنيه $95.45
سعر ذهب 18 3960 جنيه 3943 جنيه $81.82
سعر ذهب 14 3080 جنيه 3067 جنيه $63.64
سعر ذهب 12 2640 جنيه 2629 جنيه $54.54
سعر الأونصة 164226 جنيه 163516 جنيه $3393.05
الجنيه الذهب 36960 جنيه 36800 جنيه $763.62
الأونصة بالدولار 3393.05 دولار
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى