محافظ الشرقية :ضبط16,35طن لحوم ودواجن وكبده وأسماك مدخنة

قامت مديرية الطب البيطري برئاسة اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي وكيل الوزارة مدير مديرية الطب البيطري بمحافظة الشرقية المتمثلة فى إدارة المجازر و التفتيش على اللحوم بالإشتراك مع الجهات المعنية بالتفتيش على اسواق اللحوم والمجمدات

وبصحبتها مباحث التموين و شرطة البيئة و المسطحات المائية و الرقابة الإدارية و الرقابة التموينية و الرقابة الصحية و مجالس المدن قامت بتنفيذ حملات تفتيشية بمراكز ومدن المحافظة لضبط سوق اللحوم والدواجن والأسماك.

وأضاف مدير مديرية الطب البيطري أن الحملات التفتيشية أسفرت عن تحرير(٣٢) محضر مخالفة و ضبط ( ١٦ طن و٣٥٠ كجم ) لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية و دواجن وكبده مجمدة و أسماك مجمدة و مدخنة مجهولة المصدر و أخرى غير صالحة للإستهلاك الآدمي و تم عمل المحاضر اللازمة واتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين

وبدوره أكد المهندس حازم الأشمونى محافظ الشرقية على مدير مديرية الطب البيطري بضرورة تكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المعارض وشوادر بيع الأسماك واللحوم ومحلات الجزارة ومحلات بيع الأسماك والمطاعم وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم لضبط الأسعار ،

والتأكيد على صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الإشتراطات الصحية والبيئية والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية ومجازر الدواجن للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين لضبط سوق اللحوم و الدواجن و الأسماك.