بوابة الدولة
الخميس 12 فبراير 2026 07:49 مـ 24 شعبان 1447 هـ
رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرصالح شلبي
مستشار التحريرمحمود نفادي
بوابة الدولة الاخبارية

ندوة بغرفة الجيزة: انتقال التفتيش من الصحة لـ هيئة سلامة الغذاء يعزز ثقة المستهلك

سلامة الغذاء
سلامة الغذاء

أكد المشاركون في ندوة عقدتها الغرفة التجارية بالجيزة، اليوم الجمعة، بمشاركة الهيئة القومية لسلامة الغذاء، أن القواعد والإجراءات المنظمة لنقل صلاحيات التفتيش من وزارة الصحة إلى هيئة سلامة الغذاء اعتبارًا من العام المقبل؛ خطوة نوعية لإصلاح منظومة الرقابة على الغذاء في مصر؛ بما يعزز ثقة المستهلك، ويدعم استقرار الأسواق، ويُرسخ لمناخ اقتصادي أكثر أمانًا وعدالة.

كما أكدت الغرفة التجارية بالجيزة، التزامها الكامل بالتعاون مع الهيئة القومية لسلامة الغذاء؛ لتذليل أي عقبات أمام المنشآت، وتقديم الدعم اللازم؛ لضمان التطبيق الفعّال للمنظومة بما يحقق المصلحة العامة.

حضر الندوة عدد من قيادات الغرفة التجارية بالجيزة وممثلي الهيئة القومية لسلامة الغذاء، من بينهم عبد الله غراب عضو مجلس إدارة الغرفة ورئيس الشعبة العامة للمخابز، واللواء تامر عطاوية الأمين العام للغرفة، والدكتور عمرو مسعد المدير التنفيذي ونائب رئيس الهيئة، إلى جانب عدد من مديري الإدارات المعنية بالتفتيش ومتابعة المنشآت الغذائية.

وخلال الندوة، جرى التأكيد أن الهدف الأساسي من المنظومة الجديدة هو ضمان وصول غذاء آمن وصحي للمستهلك، وليس الاكتفاء بتحرير المخالفات، حيث جرى التشديد على أن معيار التقييم يرتكز على مدى تجاوب المنشآت مع التعليمات والعمل على تصحيح الملاحظات، وليس على عدد الملاحظات المسجلة.

وجرت الإشارة إلى أن الدولة تمضي بخطى ثابتة نحو توحيد جهة الرقابة على الغذاء؛ لتصبح الهيئة القومية لسلامة الغذاء هي الجهة الوحيدة المسئولة عن أعمال التفتيش على المصانع والمحال العاملة في هذا القطاع، بما يحقق كفاءة أعلى في الأداء وعدالة في التطبيق.

وأعلنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء، أنها ستبدأ اعتبارًا من يوم الأحد 28 سبتمبر، تنفيذ حملات ميدانية على المنشآت الغذائية بمحافظة الجيزة؛ بهدف رفع مستوى الوعي بالقواعد الجديدة، وتوضيح الملاحظات المطلوب تداركها، تمهيدًا للتطبيق الكامل للمنظومة مع مطلع العام المقبل.

أسعار العملات

متوسط أسعار السوق بالجنيه المصرى12 فبراير 2026

العملة شراء بيع
دولار أمريكى 46.7768 46.8768
يورو 55.5755 55.6990
جنيه إسترلينى 63.8269 63.9774
فرنك سويسرى 60.9152 61.0693
100 ين يابانى 30.4854 30.5525
ريال سعودى 12.4725 12.4998
دينار كويتى 153.2659 153.6439
درهم اماراتى 12.7343 12.7632
اليوان الصينى 6.7781 6.7927

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار سعر البيع سعر الشراء بالدولار الأمريكي
سعر ذهب 24 7645 جنيه 7510 جنيه $157.95
سعر ذهب 22 7010 جنيه 6885 جنيه $144.79
سعر ذهب 21 6690 جنيه 6570 جنيه $138.21
سعر ذهب 18 5735 جنيه 5630 جنيه $118.46
سعر ذهب 14 4460 جنيه 4380 جنيه $92.14
سعر ذهب 12 3825 جنيه 3755 جنيه $78.98
سعر الأونصة 237810 جنيه 233545 جنيه $4912.80
الجنيه الذهب 53520 جنيه 52560 جنيه $1105.65
الأونصة بالدولار 4912.80 دولار
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى