للتلاعب بالأوزان.. محاضر لـ 29 مخبزًا في ”المحلة” بالغربية
رصدت حملة من مديرية التموين بالغربية، مخابز مخالفة وحررت 29 محضر مخالفات ضد أصحاب مخابز بلدية وسياحية، يتلاعبون في مواصفات الخبز، في مركز المحلة الكبرى، خلال 24 ساعة.
وتضمنت فعاليات الحملة التي أشرف عليها ناصر العفيفى وكيل وزارة التموين بالغربية، وترأسها هيثم علام مدير إدارة تموين مركز المحلة، وضمت رئيس قسم الرقابة التموينية، التفتيش على المخابز فى مركز المحلة الكبرى، وحررت 29 محضرا لمخابز ارتكبت مخالفات التلاعب فى الموازين، وإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات، وعدم نظافة أدوات العجين، والغلق أثناء مواعيد العمل الرسمية وأُحيلوا إلى النيابة.
تأتى الحملة فى إطار مجهودات الدولة لتوفير رغيف خبز عالى الجودة للمواطنين، من خلال الرقابة على المخابز، للتأكد من الالتزام بوزن الرغيف، ونظافة الأدوات، والإعلان عن الأسعار، وكذلك الحفاظ على الدعم المقدم للمواطنين، ومنع سرقة الدقيق.
