بوابة الدولة
الخميس 10 يوليو 2025 10:38 صـ 14 محرّم 1447 هـ
رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرصالح شلبي
مستشار التحريرمحمود نفادي
بوابة الدولة الاخبارية

طريقة عمل كيك الليمون.. جددي فى حلوياتك

كيك الليمون
كيك الليمون

تعتبر كيكة الليمون من الحلويات المفضلة والمقربة من قلب الكثير منا فهي يمكن تناولها مع كوب من الشاي أو الحليب ويمكن تناولها ما بين الوجبات أو كأكلة خفيفة بالسفر لذا نتناول خلال هذا التقرير مع الشيف مي صيام طريقة عمل كيك الليمون بطعم شهي وشكل جذاب ورائحة شهية.

طريقة عمل كيك الليمون:
المكونات:
ربع كوب عصير ليمون

كوب سكر أو كوب ونصف على حسب الرغبة

نصف كوب زيت

كوب لبن

3 حبات من البيض

بيكنج بودر

فانيلا

كوب ونصف دقيق

بشر ليمونتين

طريقة تحضير كيك الليمون:
في البداية نقوم بوضع البيض في إناء ثم نقوم بوضع ملعقة صغيرة من الفانيلا ونقوم بخفق المكونات جيدًا ثم نقوم بإضافة الزيت والسكر وبشر الليمون ونعيد الخفق مرة أخري ثم نقوم بإضافة الدقيق بالتدريج بالتبادل مع الحليب ونقلب بطريقة جيدة وسريعة باستخدام معلقة من أعلى لأسفل ثم نقوم بصب الخليط بداخل صينية مدهونة بالقليل من السمن والدقيق ونقود بتحضير الفرن على درجة حرارة متوسطة ثم نقوم بإدخالها الفرن لمدة تتراوح من 30 لـ 40 دقيقة مع المتابعة ثم نقوم بتجهيز الشربات أو العسل.

تحضير العسل:
كوب سكر

نصف كوب من الماء

نصف عود من القرفة

عصير الليمون

بعد الانتهاء من عمل العسل أو الشربات نقوم بصب الخليط ساخن على الكيك البارد ويمكن أن نقوم بتزينها بالمكسرات على حسب الرغبة

أسعار العملات

متوسط أسعار السوق بالجنيه المصرى09 يوليو 2025

العملة شراء بيع
دولار أمريكى 49.5574 49.6574
يورو 57.9871 58.1140
جنيه إسترلينى 67.2939 67.4545
فرنك سويسرى 62.2189 62.3523
100 ين يابانى 33.7837 33.8565
ريال سعودى 6.3939 13.2402
دينار كويتى 162.2331 162.6137
درهم اماراتى 13.4912 13.5207
اليوان الصينى 6.9018 6.9161

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار سعر البيع سعر الشراء بالدولار الأمريكي
سعر ذهب 24 5286 جنيه 5263 جنيه $106.54
سعر ذهب 22 4845 جنيه 4824 جنيه $97.66
سعر ذهب 21 4625 جنيه 4605 جنيه $93.22
سعر ذهب 18 3964 جنيه 3947 جنيه $79.90
سعر ذهب 14 3083 جنيه 3070 جنيه $62.15
سعر ذهب 12 2643 جنيه 2631 جنيه $53.27
سعر الأونصة 164404 جنيه 163693 جنيه $3313.64
الجنيه الذهب 37000 جنيه 36840 جنيه $745.75
الأونصة بالدولار 3313.64 دولار
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى